कीवर्ड के लिए खोज
1

Винная энциклопедия
2

Напитки здоровья и бодрости
Бруннек Н. И.; Ловачева Г. Н.
3

Сборник рецептур на напитки безалкогольные, квасы и напитки из хлебного сырья и сиропы товарные.
Составитель П.С.Ершов.
4

Кулинария для всех
Морозов Александр Терентьевич; Старостина Людмила Анатольевна; Захарова Тамара Ивановна и др.
5

Кулинария для всех
Ковалёв В.М. (сост.)
6

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
7

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков: Учебное пособие для СПО
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
8

1001 Виски. Самая полная в мире энциклопедия виски
Доминик Роскроу (Авт.)
9

Ассортимент безалкогольных напитков
Колесникова И.А.; Ненахова С.Н.
10

Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
Алкофан
11

Алкогольные напитки и культура пития Систематическая энциклопедия от Алкофана
Алкофан
12

Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана
Алкофан
13

Виски и коньяк. Секреты выбора, покупки и употребления
И. О. Иофина
14

юя
Admin
15

Коньяк, виски, текила, абсент
Гусев И.Е.
16

3667_.pdf
head
17

Твой бар
Маслякова Е.В.
18

Твой бар
Маслякова Елена
19

Энциклопедия чая
Иванов Ю. Г.
20

Технология безалкогольных напитков: учебное пособие для СПО
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
21

Технология безалкогольных напитков: Учебное пособие
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
22

Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Сарафанова Л.А.
23

Технология продуктов из молочной сыворотки
Храмцов А.Г.; Нестеренко П.Г.
24

Библия Бармена
Ф. Евсевский
25

Национальные спиртные напитки
Гусев И.Е.
26

Библия бармена
Федор Евсевский
27

Библия бармена. Remixed. 5-е издание
Евсевский Федор
28

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Евсевский Федор
29

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков: монография
Степовой А. В.; Ольховатов Е. А.
30

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. Мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса
Евсевский Федор
31

Технология алкогольных напитков: Учебное пособие
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
32

Технология алкогольных напитков: Учебное пособие для СПО
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
33

Технология пивоваренного и безалкогольного производств
Тихомиров В.Г.
34

Технология безалкогольных и алкогольных напитков: Учебник
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
35

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
36

Основы технологии виски
Макаров С. Ю.
37

Код коктейля: основы, формулы, эволюция
Алекс Дей; Ник Фошальд; Дэвид Каплан; [перевод с английского Татьяны Дудковой]
38

Код коктейля: основы, формулы, эволюция
Алекс Дей; Ник Фошальд; Дэвид Каплан; [перевод с английского Татьяны Дудковой]
39

Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Алекс Дей; Дэвид Каплан; Ник Фошальд
40

Технология приготовления коктейлей и напитков: учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования
Л.С. Кучер; Л.М. Шкуратова
41

Твоя кофейня
Маслякова Елена
42

Коктейл бар - Технология на обслужване в бар - [Учебник за студентите от Колежа по туризъм]
Атанаска Кръстева;
43

Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков. Справочник
Домарецкий Виталий Афанасьевич
44

Елена Маслякова. Твоя кофейня
45

Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах
Архипов В.В.
46

Технология приготовления коктейлей и напитков
Кучер Л.С.; Шкуратова Л. М.
47

История и география биотехнологий: учебное пособие для вузов
Музафаров Е. Н.
48

Биотехнология. История создания продуктов
Музафаров Е. Н.
49

Использование методов дегустационного анализа при моделировании рецептур пищевых продуктов с заданными потребительскими свойствами: [монография]
О. В. Чугунова; Н. В. Заворохина; М-во образования и науки Российской Федерации; Уральский гос. экономический ун-т (УрГЭУ)
50

Книга о водке и виноделии
Карагодин Г.М.